ग्रीनहाउस बागवानी में स्थिरता शायद सबसे अधिक बार सुने जाने वाले विषयों में से एक है।लेकिन हमेशा शब्दों के बाद कार्रवाई नहीं होती।रॉयल लेमकेस, यूरोप में बड़े पैमाने पर खुदरा बिक्री के लिए पौधों का प्रमुख आपूर्तिकर्ता, इसलिए अधिक टिकाऊ फूलों की खेती उद्योग की दिशा में प्रयास करने का बीड़ा उठा रहा है।क्षितिज पर बिंदु: 2030 तक पूरी तरह से जलवायु-सकारात्मक सीमा। "हमें इसे एक श्रृंखला के रूप में एक साथ करना होगा।"
स्थिरता रॉयल लेमकेस के डीएनए में है।नीदरलैंड में ब्लेस्विज्क के पारिवारिक व्यवसाय के पास नीदरलैंड में सबसे बड़ी सौर पैनल छतों में से एक है, इसने एलईडी और हीट पंप स्थापित करके अपने CO2 पदचिह्न को कम कर दिया है, और मांग अधिक होने पर इसे नेट तक पहुंचाने के लिए बिजली का भंडारण करता है।कंपनी पिछले कुछ समय से परिवहन गतिविधियों की संख्या में भारी कमी लाने के लिए भी प्रतिबद्ध है।ये रॉयल लेमकेस द्वारा अब तक किए गए स्थायी प्रयासों के उदाहरण मात्र हैं।सस्टेनेबिलिटी मैनेजर एलिस वेरिंगा का कहना है कि सस्टेनेबिलिटी अब कंपनी के समग्र दृष्टिकोण में अंतर्निहित है।“स्थिरता हमारे कॉर्पोरेट सपने और लक्ष्य में पूरी तरह से एकीकृत है।यह हमारे व्यवसाय संचालन का हिस्सा है।हम न केवल 2030 तक अधिक पौधे बेचना चाहते हैं, बल्कि ये ऐसे पौधे भी होने चाहिए जिनका पर्यावरण पर शून्य या सकारात्मक प्रभाव हो।इसलिए, हम उपभोक्ताओं को ऐसे पौधे उपलब्ध करा सकते हैं जो उनकी स्थायी जरूरतों को पूरा करते हैं।''
'हमें इसका श्रेय अगली पीढ़ी को देना है'
वेरिंगा इंगित करता है कि स्थिरता को व्यवसाय संचालन का हिस्सा बनाने का विकल्प पूरे प्रबंधन की आंतरिक प्रेरणा से बनाया गया था।"उनका मानना है कि हम अपने बच्चों, पोते-पोतियों और अपने आस-पास की दुनिया के प्रति इसके ऋणी हैं।"यही कारण है कि रॉयल लेमकेस अपने स्वयं के संगठन और कुल आपूर्ति श्रृंखला दोनों को कदम दर कदम अधिक टिकाऊ बनाने के लिए प्रतिबद्ध है।“अपनी कंपनी में बदलाव करना अपेक्षाकृत आसान है।आप अपने निर्णय स्वयं ले सकते हैं और स्विच स्वयं ही बदल सकते हैं।लेकिन फूलों की खेती की श्रृंखला को समग्र रूप से बदलना अधिक कठिन है।क्योंकि आप श्रृंखला की सभी पार्टियों को कैसे शामिल कर सकते हैं?”
वेरिंगा का कहना है, 'एकजुटता' एक महत्वपूर्ण प्रारंभिक बिंदु है।“हमें इसे आंतरिक और बाह्य रूप से एक साथ करना होगा।रॉयल लेमकेस के भीतर हम अपने उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए एक टीम के रूप में कड़ी मेहनत करते हैं, कंपनी के बाहर हम अपने आपूर्तिकर्ताओं और ग्राहकों के साथ मिलकर काम करते हैं।उन्हें यह बताकर नहीं कि यह कैसे करना है, बल्कि बातचीत शुरू करके, एक-दूसरे की बात सुनकर और अन्य भागीदारों को शामिल करके।'यहाँ तक कि बाज़ार में प्रतिस्पर्धी कंपनियों के साथ भी सहयोग है, जैसा कि हुआ, उदाहरण के लिए, 'प्लांटपोट्स विद ए फ़्यूचर' परियोजना में।रॉयल लेमकेस और वान डिज्क फ्लोरा ने बागवानी में पुन: प्रसंस्कृत प्लास्टिक पैकेजिंग कचरे के पुन: उपयोग के नए साधनों की तलाश करने के लक्ष्य के साथ एक संयुक्त परियोजना में एक साथ काम किया।अनुसंधान अवधि के दौरान, यह स्वीकार किया गया है कि बर्तन निर्माताओं द्वारा पहले से ही बहुत सारे प्लास्टिक कचरे का पुन: उपयोग किया जा चुका है, लेकिन बढ़ते बर्तनों के 'जीवन के अंत चरण' में सुधार किया जा सकता है।
यथार्थवादी समय सीमा
वेरिंगा के अनुसार, क्षितिज पर एक सामान्य बिंदु का होना ज़रूरी है, अन्यथा कुछ नहीं होगा।“आपको एक सामान्य लक्ष्य की दिशा में काम करने में सक्षम होने के लिए कुछ निश्चित समय सीमा निर्धारित करनी होगी।उदाहरण के लिए, हमने कहा कि हम अब 2022 तक अपने खेती के बर्तनों में कार्बन ब्लैक नहीं चाहते हैं और हमारा लक्ष्य 2023 तक अपने बर्तनों में 80% उपभोक्ता अपशिष्ट को संसाधित करना है। सवाल यह है कि क्या मौजूदा आपूर्ति श्रृंखला संकट के मद्देनजर यह संभव है।लेकिन हम इस बारे में अपने आपूर्तिकर्ताओं के साथ संपर्क में रहते हैं ताकि आप एक यथार्थवादी समय सीमा में उस लक्ष्य की ओर बढ़ सकें।
रॉयल लेमकेस का कहना है कि पूरे यूरोप में स्थिरता की मांग तेजी से बढ़ रही है।“बेशक, हर देश में मतभेद हैं, लेकिन हमारा मानना है कि ताकत समाधान के लिए संयुक्त खोज में निहित है।इसलिए, हम यह भी बारीकी से देखते हैं कि अन्य देशों में क्या हो रहा है और वहां क्या प्राथमिकताएं निर्धारित की गई हैं: श्रम की स्थिति, पानी, ऊर्जा, पीट का उपयोग, प्लास्टिक?अंततः, जो मायने रखता है वह यह है कि हमारे लक्ष्यों को प्राप्त करने और जलवायु सकारात्मक आपूर्ति श्रृंखला की दिशा में काम करने के लिए क्या आवश्यक है जहां सभी कर्मचारियों के साथ सम्मानपूर्वक व्यवहार किया जाता है। वेरिंगा का कहना है कि यह विचार कि टिकाऊ उत्पाद स्वचालित रूप से अधिक महंगे हैं, गलत है।“यह पूरी तरह से इस पर निर्भर करता है कि आपूर्तिकर्ता टिकाऊ चुनौतियों से कैसे निपटता है।यदि आप सक्रिय रूप से भविष्य के विकास का अनुमान लगाते हैं, तो आप पहले से ही दक्षता हासिल कर सकते हैं।उदाहरण के लिए: यदि हम आज उचित पुनर्चक्रण सुनिश्चित नहीं करते हैं, तो कल कचरे को अलग करना और अधिक महंगा हो जाएगा।तो, आपको अभी कार्य करना होगा।शासन करना पूर्वाभास करना है।"
पदचिह्न
वेरिंगा को अब तक उठाए गए कदमों पर गर्व है, जैसे फ्लोरीकल्चर सस्टेनेबिलिटी इनिशिएटिव (एफएसआई) के लक्ष्य को प्राप्त करना: 90% टिकाऊ खरीद।“मुझे विशेष रूप से हमारे उत्पादकों पर गर्व है जिन्होंने इसमें बहुत प्रयास किया है।खेती के बर्तनों के प्रति हमारी महत्वाकांक्षा भी मुझे गौरवान्वित करती है, साथ ही फ़ुटप्रिंटिंग के क्षेत्र में और उदाहरण के लिए, फसल सुरक्षा उत्पादों के उपयोग को कम करने के लिए हमने अपने श्रृंखला भागीदारों के साथ जो कदम उठाए हैं, वे भी मुझे गौरवान्वित करते हैं।हम इस तथ्य को समझते हैं और उसका सम्मान करते हैं कि प्रत्येक कंपनी अपने स्वयं के टिकाऊ रास्ते पर चल रही है और हर कोई इसे समान गति से नहीं करता है।लेकिन हम जितना हो सके दूसरों की मदद करना पसंद करते हैं।इसके अलावा, खाद्य और कपड़ा उद्योग जैसे अन्य क्षेत्रों में हमारे नेटवर्क का उपयोग करके, हम बहुत कुछ सीख सकते हैं।
इसके अलावा, नेटवर्क बैठकें और ग्रीनटेक जैसे व्यापार मेले बहुत मूल्यवान हैं, ऐसा वेरिंगा का मानना है।“ऐसे प्लेटफ़ॉर्म कनेक्शन प्रदान करते हैं और अपनी कहानी बताने का अवसर प्रदान करते हैं।क्योंकि आने वाले वर्षों में इस क्षेत्र को समग्र रूप से अत्यधिक टिकाऊ बनाने के लिए संवाद करना और सबसे बढ़कर, एक-दूसरे को सुनना बेहद महत्वपूर्ण है।और इसीलिए 'आइए भविष्य को संवारें।''टुगेदर' हमारा आदर्श वाक्य है।
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पोस्ट करने का समय: अगस्त-17-2022